しもつかれの継承のためのワークショップ

栃木県の郷土料理「しもつかれ」の普及を目指している。しもつかれを自分の手で作ったことのない未就学児や小学生及びその保護者を対象としたワークショップを開催し、家庭でも食べる機会を増やすことだけでなく栃木県の魅力の向上を図る。

現在、鋭意活動中

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